Juhlaa pukkaa

Cassiopeian vuosijuhlat lähestyvät. Pakko myöntää, että nämä ovat minun kohdallani ensimmäiset akateemiset juhlat. 

Onneksi puvun hankkiminen ei tuottanut ongelmia. Yläosa (toppi) on hankittu jo vuonna 2007, jolloin valmistuin yhteisöpedagogiksi. Alaosa on puolestaan Matiaksen pikkusiskon itse tekemä ja sitä hän käytti vanhojenpäivänään (aikamoinen sattuma, että se on juuri samanvärinen, kuin yläosa). Kengät löytyivät omasta kaapista (toki otan mukaan myös vaihtokengät). Samanvärinen huivi tuli hääpukuni mukana ja muut vaatteet (takki ja saappaat) löytyivät anopilta. 

Kampaukseen ja meikkiin en panosta hirveästi, äitini lupasi tehdä kampauksen ja meikin osaan tehdä itse. Tosin tällä viikolla käyn siistimässä latvat ja ensi viikolla siistitään kulmat =) 

Toivottavasti Matiaksen frakki (takki ja housut) ehtivät tulla postiin ennen ensi viikkoa, juhlat nimittäin ovat JO 22.2.2014. Matiaksen piti ostaa frakkipaita, valkoinen rusetti ja frakkipaidan napit. 

Hieman kyllä alkaa olla jo jännitystä ilmassa, sillä ensimmäisen puoliajan laulut on osattava ulkoa. Vaikka juhliin on aikaa 12 päivää, niin se on itse asiassa todella vähän!

Kuka tykkää makeasta?

Ajattelin nyt vihdoin ja viimein paljastaa Kinder - piirakan ohjeen. Tämä sama kyllä löytyy ihan googlettamalla, mutta kun ohjetta on niin monesti kysytty, niin nyt sen löytää täältä blogistani :) Hassuinta tässä ohjeessa on se, ettei tässä edes käytetä Kinder - suklaata, vaan se "kinderimäisyys" johtuu voikreemistä ja maitosuklaasta. 

Kinder - piirakka

Pohja;

6 dl sokeria

5 dl vehnäjauhoja

2 tl vaniljasokeria

4 tl leivinjauhetta

6 rkl kaakaojauhetta

3 dl kuumaa vettä

300 sulaa voita / margariinia

4 kananmunaa

Sekoita keskenään kuivat aineet (sokeri, vehnäjauhot, vaniljasokeri, leivinjauhe ja kaakaojauhe). Vatkaa rikki kananmunat erillisessä kulhossa ja lisää ne taikinaan. 

Lisää lopuksi kuuma vesi ja sulanut rasva. 

Kääntele varovasti taikina sekaisin nuolijan avulla 

(kuuman veden ja rasvan kanssa on oltava erityisen tarkkana).

Kaada taikina pellille leivinpaperin päälle ja paista uunin keskitasolla noin 30 minuuttia, jäähdytä.

Voikreemi

200 voita / margariinia

5 dl tomusokeria

4 tl vaniljasokeria

Sekoita kulhossa tomusokeri ja vaniljasokeri. Sulata voi / margariini mikroaaltouunissa (30 sekuntia riittää) ja lisää sokeriseokseen. Sekoita tasaiseksi massaksi ja levitä veitsen avulla pohjan päälle ja anna jähmettyä hetki jääkaapissa.

Kuorrutus: 

200 maitosuklaata

Sulata suklaa vesihauteessa ja levitä varovasti voikreemin päälle. Jähmetä vielä hetki jääkaapissa ja leikkaa piirakka paloiksi, ennen kuin suklaa ehtii kokonaan kovettua.